LES PLAQUES DE CUISSON

Quelque soit votre type d’énergie, il y a toujours un produit qui répond à vos exigences. Pour une cuisson parfaite, découvrez les différentes technologies et choisissez un modèle polyvalent et à faible consommation d’énergie.

2 énergies : le gaz et l’électricité

Différentes technologies de modes de cuisson existent :
Les tables gaz avec dessus émail, verre, inox ou vitrocéramique.
Les tables électriques :

• Plaque fonte avec dessus émail, verre ou inox.
• Tables vitrocéramiques, avec 3 types de foyers : foyer radiant – résistances à échauffement rapide, chaleur instantanée - foyer halogène – lampes halogènes pour une grande souplesse et une précision de cuisson - foyer à induction – champ magnétique, sécurité et rapidité.

Les différentes technologies de modes de cuisson peuvent être associées.